Японский чай матча как польза для здорового питания.
Чай матча - это уникальный порошковый зеленый чай, который добывается из верхних листьев Маття. Матча используется как здоровый и полезнейший утренний нутриент, является мощным антиоксидантом, заменяя 10 кружек обычного зеленого чая. Также, является преимущественно полезнее кофе, энерго-тонизируя тело, не вымывая кальций из организма. Активно используется как пищевая добавка в сладости, торты и пирожные, превращая десерт в уникальный продукт. В Японии чай матча пользуется невероятной популярностью, он способствует поднятию иммунитета, снижению веса, замедлению старения,улучшению качеством кожи.
Что такое Маття волшебный порошок?
Это чай мелкого помола, листья превращают в пудру для того, чтобы усвоение в организме было на высочайшем уровне, потому что все питательные вещества сохраняются в порошке. Данное сырье возможно собрать только один раз в году, затеняя листья за неделю до сбора, поэтому чайный продукт насыщен влагой, сочный и ароматный, для матча не используется ферментация.
В Японии Маття участвует в постоянных чайных церемониях, где пищевая добавка используется как и в заваривании чая, так и в традиционных блюдах. Японские жители считают, что чай матча дарит бодрость духу, молодость организма и обретение силы. Пудра волшебных листьев сочетают в себе полезные микроэлементы, антиоксиданты,полифенолы и другое. Уникальные свойства продукта позволяют включить чай в каждодневный рацион.
Полезные свойства чая матча
- содержит большое количество витамина С
- содержит уникальную легкоусваиваемую клетчатку
- ускоряет метаболизм
- способствует сжиганию жиров
- имеет противовоспалительные свойства в составе
- снимает стресс, нормализуя нервную систему
- способствует концентрацию внимания, улучшению памяти
Стоит заметить, что такими свойства не обладает ни один напиток, чай матча как отличная альтернатива чашке кофе. Пудровый чай является ощелачивающим продуктом, а не закисляющим.
Существует множество рецептов вкусных блюд
Чай матча производится только в Японии, стоит знать, что качество должно быть высокого уровня для того, чтобы был должный положительный эффект.
Способ приготовления у чая маття очень прост, стоит насыпать продукт(1 ложку) в стакан или шейкер, залить его теплой или горячей водой (не большим количеством,не более 80 градусов), перемешать или взболтать, далее, долить воду до полного стакана. Крепость напитка регулируется по желанию, крепкий чай матча называют-койтя, слыбый-усутя.
Для того, чтобы использовать изумрудную пудру в кулинарных изысках, следует узнать продукты, которые популярны в добавках уникального порошка.
- мороженое
- выпечка
- торты
- конфеты, драже с орехами
- смузи
- соусы к рыбе
- холодные напитки для утоления жажды
Аллергическая реакция на продукт возникает крайне редко, в любом возрасте он полезен и необходим для тонуса.
Чай матча в косметологии
Кроме питания, изумрудная пудра распространена в использовании косметологический средств, которые можно легко сделать в домашних условиях. Например, мякоть авокадо смешать с соком лимона,добавив ложку меда и порошок маття. Нанести состав на очищенную кожу лица и после использования 15 минут, смыть теплой водой. Незамедлительно можно увидеть результат подтянутости, упругости на коже, а также придание свежести.
Суперфуды чай Матча